« Cipolle | Homepage | Cecinielli »
20/11/2011
Fagioli azuki
Ingredienti:
-500 g di pasta per pizza
-200 g di fagioli azuki lessati (legumi tipicamente giapponesi)
-2 cucchiai d'olio
-timo
-noce moscata
Preparazione:
Ridurre gli azuki ad una purea passandoli per qualche minuto in una padella con olio, timo e noce moscata. Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno e versarci sopra il purè di fagioli. Infornare la pizza a 220°C per circa 30 minuti e servire poi la pizza calda.
23:31
Scritto da: Martattack
in Cucina e pizza | Link permanente | Commenti (0)
|
Segnala
| Tag: pizza, fagioli, azuki, pizza bianca, ricetta, cucina, intolleranti latte | OKNOtizie | 
Facebook
I commenti sono chiusi