Rucola e grana

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -10 pomodori pachino -2 mozzarelle grosse -50 g di rucola -grana a scaglie -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno; spargere bene il pomodoro e … Continua a leggere

Bufalina

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -10 pomodorini pachino -2 mozzarelle di bufala grosse -origano -2 foglie di basilico fresco -pepe -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno. Sminuzzare le mozzarelle con … Continua a leggere

Stracchino e salsiccia

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -6 cucchiai di passata di pomodoro -2 mozzarelle grosse -2 salsicce -100 g di stracchino -origano -2 foglie di basilico fresco -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta … Continua a leggere

Maialona

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -6 cucchiai di passata di pomodoro -2 mozzarelle grosse -1 wurstel -1 salsiccia -5 fette di prosciutto cotto -3 fette di pancetta -4 fette di salamino dolce o piccante -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta … Continua a leggere

Dama bianca

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -3 mozzarelle -pepe -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Sminuzzare le mozzarelle con le mani fino ad ottere dei fiocchetti; stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno, cospargerla con la mozzarella, … Continua a leggere

Braccio di ferro

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -6 cucchiai di passata di pomodoro -2 mozzarelle -250 g di spinaci -1 uovo -250 g di ricotta -parmigiano -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Cuocere gli spinaci in acqua bollente e salata, scolarli, strizzarli e  tritarli. In … Continua a leggere

La pioggia

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -6 cucchiai di passata di pomodoro -4 mozzarelle grosse -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno; spargere bene il pomodoro e aggiustare di sale e … Continua a leggere

Affumicata

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -4 cucchiai di passata di pomodoro -1 mozzarella -1 scamorza affumicata -5 fette di speck -2 fette di pancetta affumicata -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da … Continua a leggere

Delicata

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -4 cucchiai di passata di pomodoro -2 mozzarelle -5 fette di salmone affumicato -70 g di punte di asparagi -cipolla -burro Preparazione: Rosolare la cipolla nel burro fino a imbiondirla, aggiungere le punte di asparagi e far cuocere … Continua a leggere