Dama bianca

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -3 mozzarelle -pepe -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Sminuzzare le mozzarelle con le mani fino ad ottere dei fiocchetti; stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno, cospargerla con la mozzarella, … Continua a leggere