Fresca

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -200 g di bocconcini di mozzarella -100 g di pomodorini pachino -50 g di rucola fresca -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno e aggiustare … Continua a leggere

Rucola e grana

Per tutte le nostre pizze vale la ricetta della base che trovate nella sezione “L’impasto“. Ingredienti: -500 g di pasta per pizza -10 pomodori pachino -2 mozzarelle grosse -50 g di rucola -grana a scaglie -origano -sale e olio q.b. Preparazione: Stendere la pasta per pizza in una teglia coperta con della carta da forno; spargere bene il pomodoro e … Continua a leggere